3月のクッククラスは「お花見の会」

桜の季節になりましたね。
蕾もふくらみ、少しづつほころんで、見ごろになるのが楽しみです。
今月のクッククラスは、桜の季節を楽しむお花見の会をテーマに。
新潟朝日酒造(株)様の春限定「桜日和」が文字通り、花を添えてくれました。
生徒様の作品をご紹介しますね。

ノリタケ様の四季彩舞曲で格調高く！

 

深川製磁様の扇面桜川はこの季節にぴったり

 

擦りガラスの瓢が優しい趣き

 

金彩入りの繊細な向付

水菓子をあわせたら、新しいイメージに

 

ニッコー様の花手毬は人気のシリーズ

 

ノリタケ様の寿司皿に手綱寿司！

 

折敷の色が春らしく、美しい

 

有田焼福泉様のスクエアプレート、お料理が映えますね

 

鍋島と有田のコラボ、能作さんのお箸置きも素敵

 

泡ガラスが涼し気

漆器に苺もおつですね

 

有田焼のスクエアプレートで華やかに

 

スクエアプレートの重ね方が素敵！

和洋の器の取りあわせがお上手です

有田焼福泉様の枝垂桜は大人気！

3品の盛り付けもお上手です

ノリタケ様の山桜はやはり人気の一品

デザートは苺と色々豆のハニーシロップ

 

お花見が楽しみな季節、最近はインドアお花見が

流行っているとか、場所取りや花粉症の方も多くなったことが

原因でしょうか。

この季節になると、日本人で良かったな。。。って思います。

皆様も、「桜」を愛でながら、ささ、まずは一献！

 

最後までご覧いただき、ありがとうございました。