2026年1月3日土曜日

新年あけましておめでとうございます。

 2026年のはじまり、新しい年をどのようにおすごしでしょうか。

私は暖かく穏やかな新年を迎えました。

昨年は公私ともに様々な出来事があり、多くのお仕事に関わることができ、多くの方々に支えられて、1年を過ごすことができました。今年も、一つ一つ丁寧に事を成し、一歩ずつ歩んでまいりますので、どうぞ、よろしくお願い致します。

家族揃って迎えたお正月の様子をご紹介致します。












最後までご覧頂きありがとうございました

今年も美味しく楽しい食卓をご提案して参りますので
よろしくお願い致します
皆様の2026年が穏やかで幸せに満ちたものでありますよう!




2025年12月15日月曜日

ナハトマンxひがしきよみ コラボイベント「ヒュッゲなクリスマス」を開催致しました!

 毎年「暮らすように旅する」と題して、訪れた街の料理やクリスマスの様子をご紹介し、クリスマスパーティーを開催しています。

今年もナハトマン様とのご縁をいただき、12月13日に、北欧のクリスマスや街歩きの様子をご紹介し、シティングブッフェにて北欧料理でクリスマスをお楽しみいただきました。

その様子をご紹介致しますね。




























最後までご覧頂きありがとうございました
セミナー、そしてパーティー、ビンゴ大会!大いに盛り上がり
お時間を1時間も超過!皆様にお楽しみいただきました
北欧料理はとても好評で、レシピを数点ご紹介させていただきましたが、
他にも欲しい!と、リクエストをいただき、パーティー終了後皆様に
お送りすることになるほど!感謝ですね

ご参加くださいました皆様、ご協賛下さいましたナハトマン様
お手伝いくださったスタッフの皆様
ありがとうございました
この場をお借りしてお礼を申し上げます

来年もよろしくお願い致します!






12月のクッククラスは「北欧料理でクリスマス」

 クッククラスの様子をご紹介しますね。

「暮らすように旅する2025」毎年海外に赴き、そこで知った料理やその国のクリスマスの様子をご紹介しています。今年は北欧、フィンランドやデンマークの料理やスウェーデン料理をご紹介、皆様でコーディネートし、楽しいクラスとなりました!

盛り付ける前のコーディネートテーブル












クロスはフランスのヴォービレ、食器はドイツのASA
グラスはイッタラのカスティヘルミ、様々な国のアイテムですが
取り合わせたらとても素敵なコーディネートに!
美味しく楽しく食卓を囲む為のちょっとした工夫やアイディア
そして、カラーコーディネートがポイント

教室では初心者の方にもわかりやすく、楽しく学んでいただけるよう
丁寧にお教えしております
単発でもご参加いただけますので
お気軽にお問い合わせくださいませ!