7月のクックテーマは「熱い夏のタイフード」

今月はタイ料理、ナンプラーのピクルスやコーンフライ、
グリーンカレーは市販のペーストは使わず、一から手作り！
お部屋中にエスニックな香りが漂って。
デザートはココナッツミルクで作ったカスタード、笑顔溢れるクラスでした！

すだれを使って、アジアンテイストに、

ナルミさんのLuzerne(ルザーン）にグリーンカレー

有田焼を使ったコーディネート、

不思議にマッチしますね

ドイツのヴィレロイボッホと有田焼　

福泉窯のつわぶき皿を合わせて

こちらも有田焼福泉窯に福珠陶苑の染付、

ワンランクアップのタイフード！

横浜焼増田窯のパプリカプレートにひまわり皿

夏を感じますね

ジェンガラケラミックのロータス皿に

有田焼のつわぶき皿、あいますね

有田焼は大人気！

染付は相性がいいですね

エスニックなのに、何故か大人気の有田焼、

やはり同じアジアだからでしょうか、染付がしっくり。

密を避け、ソーシャルディスタンスを守り、

おしゃべりは小声で！

月に一度の楽しみ、とおっしゃって下さる生徒様たち、

普通におしゃべりして、笑いながらお食事が

できる日々が早く訪れますよう！！