9月のクッククラスは「お月見」をテーマに。

クッククラスデビューのみなさまをお迎えしての今期はじめてのクラスは、
「基本の一汁三菜」スタイルで。
新潟朝日酒造様の季節限定「得月」をお供に・・・
生徒様の作品をご紹介しましょう。

手前は秋刀魚のつみれ汁

秋刀魚おろし初体験の方々・・・大変でしたね

 

うさぎの手ぬぐいがポイント

 

手前は秋の炊き込みご飯

 

栗柄の手ぬぐいが秋を表現

 

九谷の豆皿は大人気

 

赤絵のお茶碗に炊き込みご飯を

うさぎのお箸置きも素敵

 

織部や土物でまとめられた食卓は

ほっこり

 

ぶどうと蕪の和え物をガラスの器に盛って

グリーンが映えますね

 

焼き物を深川製磁の三日月皿に

 

大活躍のうさぎさんでした

 

兎型のお懐紙に「お月見」とあしらって

達筆ですね！

 

お煮物を白磁菊割り皿に盛りつけて

柿の手ぬぐいがいいですね

 

ぶどうと蕪の西京味噌和えを

深川製磁のお湯のみに、可愛いですね

 

 

初めての方々も、長くいらしてくださっている方々も

とても素敵なコーディネートができました。

 

いつもながら、全く異なる器に盛られたお料理のその表情が

変わる様子は、見ていて大変楽しいもの

そして、その後、食卓を囲み

みなさまがご一緒に笑顔の中お食事をなさる様子が

大好きな私です。

 

最後までご覧いただき、ありがとうございました。