今年も赤堀博美先生よりご依頼を頂き、十文字学園女子大学にて、4年生を対象に、
テーブルコーディネートの授業を担当させていただきました。
コロナ禍の中、対面とオンラインのハイブリッド方式、いずれも、ですね。
熱心な学生様たち、これからコーディネートプランニングのプレゼンテーションを控え、
質問も多く、楽しいお授業でした。
イタリアンを楽しむ女子会の設定!
写真撮影は密にならないよう、少人数にわかれて
ネームカードを見て、「先生!私、Ayuです!」と
まあ!じゃあご一緒しましょう!って、嬉しいですね
記念になりました!
赤堀料理学園校長、そしてTVドラマのフードコーディネートで
ご活躍の赤堀博美先生とご一緒に!
緑多き、癒される学園内
お若い方々にコーディネートや食卓をしつらえることの大切さを
知っていただくことは私にとって喜びであり、
楽しみの一つでもあります。
1人でも多くの皆様にお伝えすることができますよう。。。
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