7月のテクニカルクックは、「ビール」をテーマに。

今月は「ビール」をテーマにみんなでビアパーティー。
クラス単位で一つのテーブルをコーディネートし、みんなでお料理して、
盛り付けます。
とってもさわやかなテーブル、「Summer Beer Party!」ができあがりました。
ビールの泡をイメージしたアジアンタムやひまわりが、フレッシュ！
ビールを使ったお料理や、ビールに合いそうな夏の食材を使ったお料理等々・・・
ビールがすすみそうですね。

 

グリーンのリムが爽やか

 

 

 

麻のブリッジランナーが効いていますね

 

 

和食ですが、洋のスタイルで盛り付け

 

 

 

お野菜の味噌漬け

 

 

 

カラフル小鉢が可愛いですね

 

 

 

豚肩ロースのビール煮

 

 

 

 

シルキービール！美味しそう！

 

 

 

さわやかで、夏の暑さを忘れさせてくれそう

 

 

 

鉛筆箸が可愛いですね、何が入っているのでしょう

 

 

 

蓋物は、開けた時の喜びが・・・

〆の梅素麺でした

 

 

 

夏休み前の記念撮影！！

今期もお疲れ様でした。

 

 

最後までご覧いただき、ありがとうございました。

ひがしきよみテーブル＆フードコーディネート教室は

美味しく、楽しく食卓を囲むことの大切さをお伝えするとともに

良く食べ、良く生きるをモットーに

しております！！

ご賛同いただけましたら、ご参加くださいませ。

お待ちしております。